酒店在進行廚房的裝修的時候，還是要顧及到很多細節的，特別是如果說是某個廚房設備尺寸過大的話，可能就要提前購買，不然等到裝修之后可能就放不進去了，我們如何做好酒店廚房設備的安置工作呢？是在廚房裝修之前購買廚房設備，還是裝修之后再去購買呢，今天就給大家簡單說一下！
第一：酒店裝修之前的廚房設計
廚房設備包括很多，特別是一些大型的酒店廚房區域設計的動線合理才能夠方便操作！才能更加安全，同時還要符合相關的消防規定，所以說在酒店裝修之前就要做好廚房設備的設計，畫好相關的圖，將來可以考慮在某個部位放置什么設備！
第二：酒店裝修之后的廚房設備采購
設備采購的也要做好尺寸的設計，長、寬、高各個方面顧及到，最好是畫一些三維圖，看一下實際的布置情況是否是合理的！